Научные исследования и разработки

ЯМР релаксация - это весьма информативный метод изучения физических и химических свойств весьма широкого круга веществ и материалов совершенно разной природы, от биологических тканей до искусственных полимеров. ЯМР релаксация с ее преимуществами, такими как неразрушающий анализ, минимальная пробоподготовка, высокая чувствительность к структурным изменениям материала и высокая скорость анализа находит широкое применение в науке и промышленности.

Основными характеристиками вещества, определяемыми с помощью ЯМР высокого разрешения, являются времена релаксации Т1 и Т2, а также амплитуды компонент сигналов ЯМР в мультифазных системах. ЯМР-анализатор «Спин Трэк» позволяет реализовывать как стандартные импульсные последовательности, такие как ССИ, Solid Echo и КМПГ для определения T2, «насыщение-восстановление» и «инверсия-восстановление» для определения T1, так и специфические, например, последовательность Гольдмана-Шена для изчения сложных процессов спиновой диффузии.

Ниже приведены области применения и результаты исследований, проведенных с использованием ЯМР-анализатора «Спин Трэк»:

  1. Исследования изменений надмолекулярной структуры целлюлозы в ходе адсорбции и оценка степени кристалличности, линейных размеров поверхности кристаллитов и среднего размера микропор, образующихся между элементарными фибриллами, а также свойства воды в микропорах.


    2. Последние публикации

  2. Мониторинг окружающей сред и проблемы биотоплива.


    3. Последние публикации

    • A non-fouling online method for monitoring precipitation of metal ions in mine waters.
      Nikolskaya E., Liukkonen M., Kankkunen J., Hiltunen Y.
      IFAC-PapersOnLine 2015 48-17: 098–101
      URL: https://doi.org/10.1016/j.ifacol.2015.10.085

    • Determination of Carbon Chain Lengths of Fatty Acid Mixtures by Time Domain NMR.
      Nikolskaya E., Hiltunen Y.
      Applied Magnetic Resonance. 2018 49, 2: 185-193
      URL: https://doi.org/10.1007/s00723-017-0953-2

    • Molecular Properties of Fatty Acid Mixtures Estimated by Online Time-Domain NMR.
      Nikolskaya E., Hiltunen Y.
      Applied Magnetic Resonance (published online).
      URL: https://doi.org/10.1007/s00723-018-1046-6

  3. Исследования взаимодействий «полимер-вода» и «полимер-полимер», свойства набухания различных композиционных гидрогелей и композиционных эмульсионных гелей и поведение воды в таких системах.


    4. Последние публикации

    • Physico-Chemical Changes of Composite Whey Protein Hydrogels in Simulated Gastric Fluid Conditions
      Baris Ozel, Ozlem Aydin, Leonid Grunin, and Mecit H. Oztop
      Journal of Agricultural and Food Chemistry 2018 66 (36), 9542-9555
      DOI: 10.1021/acs.jafc.8b02829
      URL: https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.jafc.8b02829

    • Effect of different polysaccharides on swelling of composite whey protein hydrogels: A low field (LF) NMR relaxometry study

      Baris Ozel, Sirvan S. Uguz, Mete Kilercioglu, Leonid Grunin, Mecit H. Oztop
      Journal of food Process Engineering 2016 40 (3)
      DOI: 10.1111/jfpe.12465
      URL: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/jfpe.12465>

  4. Исследование влияния времени микроволнового нагрева на гелевую матрицу разных видов крахмала и оценка изменений протонной населенности и значений твердости в гелевых матричных структурах при желатинизации.


    5. Последние публикации

    • NMR relaxometry as a tool to understand the effect of microwave heating on starch-water interactions and gelatinization behavior
      Baris Ozel, Damla Dag, Mete Kilercioglu, S. Gulum Sumnu, Mecit Halil Oztop
      LWT - Food Science and Technology 2017 83, 10-17
      DOI: 10.1016/j.lwt.2017.04.077
      URL: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0023643817303043

  5. Study of properties of industrial polyethylene samples with different crystallinity


    6. Последние публикации

    • Free and constrained amorphous phases in polyethylene: Interpretation of 1H NMR and SAXS data over a broad range of crystallinity
      Josef Chmela, Richard Pokorný, Patrik Schneider, Klara Smolna, Petr Belský, Juraj Kosek
      Polymer 2015 58, 189-198
      DOI: 10.1016/j.polymer.2014.12.036
      URL:https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0032386114011367

  6. Оценка содержания жиров и масел в пищевых продуктах.


    7. Последние публикации

  7. Определение содержания алкоголя в различных алкогольных напитках.


    8. Последние публикации

    • Illustration of inversion‐recovery and Carr‐Purcell‐Meiboom‐Gill sequences by the determination of ethanol content in alcoholic beverages
      Yves Gossuin, Quoc L. Vuong, Leonid Grunin, Laurence Van Nedervelde, Anne Pietercelie
      Concepts in Magnetic Resonance Part A 2018 46 (3)
      DOI: 10.1002/cmr.a.21460
      URL: https://www.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/cmr.a.21460

  8. Изучение надмолекулярной структуры продуктов кислотного гидролиза хитозана при поглощении ими воды и оценка основных характеристик (удельной поверхности, среднего размера кристаллитов и степени кристалличности).


    9. Последние публикации

  9. Определение объема микропор в активированных углях с различной структурой пор.


    10. Последние публикации

    • Determining the Sizes of Micropores in Activated Charcoals by the Pulsed NMR Method
      G. Sh. Gogelashvili, E. V. Khozina, R. Sh. Vartapetyan, D. V. Ladychuk, Yu. B. Grunin
      Russian Journal of Physical Chemistry A 2011 85 (7), 1237-1241
      DOI: 10.1134/S0036024411070089
      URL: https://link.springer.com/article/10.1134/S0036024411070089