Allgemeine Hinweise

Die Kernspinresonanz (Nuclear Magnetic Resonance, NMR) als Methode zur Expressbestimmung des Wasser- und Ölgehalts in Sonnenblumen-, Soja-, Baumwoll-und Rapssamen sowie Erdnüssen hat im Vergleich zu anderen Techniken mehrere Vorteile. Durch NMR können die Gesamtdauer und die Kosten der Analyse minimiert werden, wobei die Genauigkeit und Reproduzierbarkeit der Ergebnisse ohne häufige Neukalibrierung erhalten bleibt. NMR gewährleistet durch die Vermeidung weiterer Reagenzien und die damit verbundene, mögliche Verunreinigung die Reinheit der Probe und damit die Genauigkeit der Analyse. NMR als Methode zur Saatgutanalyse ist in den folgenden Normen enthalten:

• GOST R 8.620-2006 (in Russland)
• ISO/CD 10565 (in Europa) – für Öl in Samen und Wasser in Samen
• ISO 10632 – für Öl und Wasser in Samenrückständen

Messablauf

Für diese Methode wird der Spin Track NMR-Analysator zusammen mit der Seeds-Anwendung und einer Präzisionswaage benötigt. Gemäß den Anforderungen der ISO/CD 10565 werden die Kalibrierungsproben unter Verwendung einer Standardreferenzmethode (z. B. Soxhlet-Extraktion) vorbereitet. Der Kalibrierungsvorgang ist sehr einfach und dauert nur wenige Minuten. Zur Probenvorbereitung gehört lediglich das Einbringen der Probe in das Reagenzglas und das Wiegen. Falls die Probe viel Wasser enthält, wird ein vorheriges Trocknen empfohlen. Die Messung selbst beginnt automatisch mit der Platzierung der Probe im Sensorkopf des Spin Track Analysators.